Cuore Lavico - Placa refractaria en piedra volcánica del Etna, ideal para pizza, medidas 39 x 35 x 2 cm, placa refractaria para horno eléctrico/gas y barbacoa. Made in Italy

Marca: CUORE LAVICO
Material: Piedra volcánica
Color: Gris
Forma: Rectangular
Cuidado del producto: Instrucciones de limpieza disponibles
Temperatura máxima: 1832 Grados Fahrenheit
Dimensiones del producto: 39l. x 35an. x 2Grosor centímetros
Fabricante: Italian Tastes srls
Tamaño: mediana

- Para una pizza increíble: el horno de piedra alcanza temperaturas muy altas que el horno de casa no puede alcanzar. Sin embargo, si usas una placa refractaria en piedra volcánica puedes emular ese efecto porque la placa es capaz de almacenar calor y distribuirlo uniformemente a la pizza.
- Al retener la humedad favorece la textura crujiente. Resistente a temperaturas de hasta 1000° C y sin sustancias nocivas.
- Antiadherente y siempre caliente. La placa es naturalmente antiadherente. Además, te permite acumular y almacenar calor, podrás hornear una pizza tras otra, sin esperar a que vuelva a la temperatura, ahorrando tiempo y energía.
- 100 % siciliana, natural, artesanal. La piedra volcánica utilizada proviene de las antiguas erupciones volcánicas del Etna. Un material natural, totalmente siciliano, hecho a mano. La diferencia, en comparación con las muchas placas de cordierita que encontrarás en el mercado, es notable: a menudo son productos industriales, Made in China, mientras que con nuestras piedras refractarias tienes la garantía de un producto natural, siciliano y artesanal.
- Made in Italy.